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Weinempfehlung für wenig Geld
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Dr. Erdbär



Beiträge: 2140

Titel: Weinempfehlung für wenig Geld
Verfasst am: Mi, 17 Dez 2008, 15:07
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Jetzt endlich habe ich ihn gefunden, meinen bezahlbaren Liebingswein!

BRO VALERO SYRAH

Ich erspare euch die Verkostungsfloskeln, aber wer nicht sonderlich auf herbe, säuerliche Weine steht (diese sind meist die vermeintlich besonders guten und teuren, warum auch immer) ist mit diesem Wein bestens bedient. Er ist wunderbar, schmeckt nach Sommer und wer so eine Flasche einer Frau vorsetzt, hat bereits die volle Punktzahl erreicht und braucht sich anschließend nicht mehr zu verstellen und sich von seiner Schokoladenseite zeigen um mit der Frau... Ah, ich schweife ab, also ein fruchtiger, schwerer und voller Wein, in dem man sich regelrecht hineinsetzten möchte.

Und er kostet keine 7 Euro und es gibt ihn z. B. hier


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UncleR



Beiträge: 2084

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Mi, 17 Dez 2008, 17:24
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Da will ich auch gar nichts dran kleinreden...
Aber 7,- für einen Wein aus der Mancha (quasi das größte Rebenmeer der Welt) ist auch schon ein verhältnismäßig zünftiger Preis. Aber wenn es wirklich im Barrique ausgebaut ist, keine Flächenerntung sondern vielleicht aus älteren Reben teilweise manuell gelesen und mit viel Handwerkskunst gekeltert, dann geht auch das in Ordnung.

Wichtig vor allem: ER SCHMECKT DIR!

Was die Rebsorte angeht: Syrah (woanders Shiraz) ost schon eine rustikale und kräftige Beere, mit der man HammerHerbstFreaks durchaus fangen kann. Ob das mit der Liebsten auch immer so klappt, kommt halt auf deren Geschmack an...

Zum Thema Säure bei Weinen:
Für Reifung und Trinkfluß ist die nicht ganz ohne Bedeutung, da ohne den gewissen Säurekitzel Weine schnell breit und plump wirken können (und auch sind).

Dass "gute Weine" immer Säuremonster sind, halte ich für ein Vorurteil, dass erst mal bewiesen werden muss. Aber es gibt allerdings durchaus solche Fälle...

Onkel


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Staatskrise ist, wenn plötzlich keiner mehr RAUCHT, SÄUFT, RAST und SCHROTT aus China KAUFT...

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Dr. Erdbär



Beiträge: 2140

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Mi, 17 Dez 2008, 17:52
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UncleR @ Mi, 17 Dez 2008, 17:24 gab folgendes von sich:

Aber 7,- für einen Wein aus der Mancha (quasi das größte Rebenmeer der Welt) ist auch schon ein verhältnismäßig zünftiger Preis.


Da ist was dran.

Zitat:
Wichtig vor allem: ER SCHMECKT DIR!


Si.

Zitat:
Zum Thema Säure bei Weinen:
Für Reifung und Trinkfluß ist die nicht ganz ohne Bedeutung, da ohne den gewissen Säurekitzel Weine schnell breit und plump wirken können (und auch sind).

Dass "gute Weine" immer Säuremonster sind, halte ich für ein Vorurteil, dass erst mal bewiesen werden muss. Aber es gibt allerdings durchaus solche Fälle...


"Vorurteil" ist mein zweiter Vorname. Very Happy

Onkel, schiebe dir diesen Wein mal rein, mich würde ernsthaft deine Meinung interessieren.

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UncleR



Beiträge: 2084

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Mi, 17 Dez 2008, 19:09
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Bring mit, dann sehen wir weiter.

F Äns ke hat auch solcherlei Kracher, die gar nicht übel und wirklich angemessen bepreist sind. Also wieder ein Argument für den flotten Weinhändler um die Ecke...

Onkel


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Dr. Erdbär



Beiträge: 2140

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: So, 21 Dez 2008, 23:22
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UncleR @ Mi, 17 Dez 2008, 19:09 gab folgendes von sich:
Bring mit, dann sehen wir weiter.



Wohin denn?

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UncleR



Beiträge: 2084

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Di, 23 Dez 2008, 09:57
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In den Park, du Depp!

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UncleR



Beiträge: 2084

Titel: Vorschlag für Discount-Junkies
Verfasst am: Mi, 04 Feb 2009, 17:32
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Boris, das wäre doch mal ein gutes Opfer für deine Discount-Testreihe:

Meia Encosta von Borges aus dem Anbaugebiet Dão

Soll es im EDEKA für 4,50 EUR geben und dabei sehr brauchbar sein.
Selbst noch nicht probiert, aber empfohlen bekommen.

Zu Portugal hast du doch sogar als Fernreisender eine inhaltliche Beziehung...

Onkel


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boris



Beiträge: 10153

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Mo, 23 Feb 2009, 13:30
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Ich war jetzt zufällig mal in der Nähe eines Edeka (gibts hier nicht gerade wie Sand am Meer), aber den Wein hatten sie nicht (mehr). Es gab einen anderen, den hab ich jetzt mal geholt - demnächst dazu mehr im Feinkost-Thread Wink

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UncleR



Beiträge: 2084

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Di, 24 Feb 2009, 13:46
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Viel Erfolg dabei!
Und versuch dich nach und nach doch auch mal an den Discount-Weißweinen. Vielleicht wirst du dann davon geheilt... Mr. Green Wink Cool

Onkel


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boris



Beiträge: 10153

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Di, 24 Feb 2009, 17:12
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Nöööö, lass mal, die Weißweine tu ich mir nicht auch noch an Wink

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