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Feindliches Lager - FRANKREICH
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boris



Beiträge: 10136

Titel: Feindliches Lager - FRANKREICH
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:09
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Hier ein paar französische Gerstensäfte - viel gabs in den Supermärkten nicht zu erstehen, aber Frankreich ist ja auch nicht gerade als Biernation bekannt.


Kronenbourg 1664

"Plus de 300 Ans de Savoir-Faire"

Technische Daten:
alc. 5,5% vol.

Zutaten: Contient du malt d'orge et du malt de blé

Farbe:
hell, goldgelb, schäumt etwas weniger als "normal", leicht dichter Schaum
(Flasche: grün, 25cl)

www.1664.com (wußte garnicht, daß man nur Zahlen als Domainnamen nehmen kann)

Geschmack:
schmeckt auf Anhieb sehr leicht, kaum bitter, kaum würzig
beim zweiten Schluck wird es hinten leicht malzig und herb, aber nicht nachhaltig
auf jeden Fall sehr süffig und gut trinkbar, könnte etwas kräftiger im Geschmack sein


Hier noch ein Bild aus der natürlichen Umgebung:



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Zuletzt bearbeitet von boris am Sa, 15 Sep 2007, 15:11, insgesamt einmal bearbeitet. (1 Prozent)

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boris



Beiträge: 10136

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:10
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Gold

"Grande Bière de dégustation
La Bière en Or de Maitre Kanter"

Technische Daten:
alc. 6,1% vol.

Double Fermentation

Zutaten: Contient du malt d'orge

Farbe:
hell, goldgelb, schäumt kaum, verschalt sehr schnell, "normaler" Schaum

Geschmack:
malzig-würzig, allerdings auch ein wenig herb-süßlich und herb im Abgang
insgesamt zwar nicht schlecht, aber auch nicht wirklich überzeugend
auf Dauer hinten etwas zu "sperrig" und im Nachgeschmack zu klebrig (gut, daß es nur eine 25cl-Flasche ist)


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boris



Beiträge: 10136

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:10
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Edelweiss

"Née dans les Alpes"

Technische Daten:
alc. 5% vol.

Bière blanche aromatisée aus herbes des montagnes.

Zutaten: Eau, malt de blé, malt d'orge, sirop de sucres, levure, houblon, arôme des montagnes

Farbe:
hellgelb, leicht trüb, schäumt "normal", verschalt schnell, "normaler" Schaum

Geschmack:
schmeckt auf Anhieb ganz gut, die zusätzlichen Zutaten sind allerdings deutlich zu spüren, man hat etwas den Eindruck eines Mischgetränks
prickelt überhaupt nicht auf der Zunge, schmeckt hinten fast wie eine Kräuterlimonade
Gesamteindruck: zwar nicht schlecht, aber nicht als Bier zu bezeichnen, eher als alkoholisierte Bionade


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boris



Beiträge: 10136

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:10
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Licorne
Bière Spéciale

Légende

Technische Daten:
alc. 5,9% vol.

Zutaten: "Enthält Gerstenmalz" (malt d'orge)

Farbe:
goldgelb, schäumt "normal", "normaler" Schaum, verschalt schnell
(Flasche: grün, 50cl)

Geschmack:
voller Geschmack, aber etwas komisch süßlich zu Anfang, dabei kaum herb
prickelt kaum auf der Zunge, der malzig-herb-süßliche Geschmack hinten bleibt, hat ein bißchen was Zitroniges
auf Dauer zwar trinkbar aber nicht grandios, hinterläßt auch ein seltsam taubes Gefühl auf der Zunge


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boris



Beiträge: 10136

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:13
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Kronenbourg
Biére Blonde (Dose)

"Trois Siécles d'Amour de la Biére"

Strasbourg / FR

Technische Daten:
alc. 4,2% vol.

Zutaten: keine Angaben

Geschmack:
süffig, leicht herb, auch sonst leicht, aber schon eher flüchtig
insgesamt gut, könnte etwas prägnanter sein


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boris



Beiträge: 10136

Titel: (Kein Titel)
Verfasst am: Sa, 15 Sep 2007, 15:17
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8.0 Royal Club
Starkbier (Dose)

Technische Daten:
alc. 8% vol. (Überraschung !)

Zutaten: water barley malt, glucose syrup, hop extract, antioxidant: ascorbic acid E300

Geschmack:
eigene Beobachtung: bei den Pennern sehr beliebt weil stark + billig
süß, hinten minimal herb, dafür aber "klebrig" süßlich
auf Dauer setzt sich Billigbier-Geschmack durch, nicht wirklich toll (scheppert aber ordentlich)
laß mal, nach der Hälfte entsorgt


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